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Le Rendez-vous des papilles
Du 23 au 25 septembre 2011
Une panoplie de saveurs à découvrir!
Un grand nombre de producteurs agroalimentaires vous exposeront un vaste éventail de produits, comme entre autres l’agneau, les artichauts, les canneberges, différentes sortes de chocolats, le canard de Barbarie et les sels culinaires aromatisés. De plus, vous en saurez davantage sur certains légumes que nous consommons rarement et la cuisine moléculaire vous y sera expliquée. 17 chefs renommés vous feront déguster des produits uniques et vous présenteront des démonstrations culinaires qui vous permettront d’en savoir plus sur certains modes de cuisson. Les activités d’animation, les conférences, les spectacles, les ateliers éducatifs et les centres d’interprétation contribueront au succès de cet événement.
Le Rendez-vous des papilles
Au Marché public de Saint-Hyacinthe au 1555, rue des Cascades
Saint-Hyacinthe
Québec, Canada
J2S 3H7
www.rendezvousdespapilles.qc.ca
louise.lapointe@ville.st-hyacinthe.qc.ca
Téléphone : 450-778-8499
Télécopieur : 450-778-8360
Horaire
Du 23 au 25 septembre 2011
10 h à 18 h
Tarifs
Entrée gratuite sur le site, coupon de dégustation à 0,50 $ chaque.
Activités sur place
Produits du terroir
Festival et événement
Services sur place
Activités familiales / Animation
